2007年 12月 10日
あわただしく晩ご飯 |
〈昨日12月9日(日)の晩ご飯〉
*シャケのちゃんちゃん焼き風
*切り干し大根とひじきの煮物
*ねぎ入り卵焼き
*納豆
*キャベツとソーセージのスープ
*白米
週末、金曜は居酒屋、土曜は蕎麦屋と外食が続いてました。
この時期は、飲み会の機会が増えるのでしょうがないよね。
私としては、(財布の中身を考えなければ)楽しい限り。
さて、昨日も夕飯の後、友達のライブイベントへ出かけたので、慌ただしく晩ご飯。
シャケは耐熱容器に玉ねぎとしめじと一緒に並べ、味噌ダレをかけて、オーブンで焼きました。が、シャケや野菜から出た水分がお皿にたまって、芳ばしくできませんでした。
残念・・・。
切り干し大根は大根の皮を細く切って干しておいたもの。
ちゃんとお日様の匂いがしました。
実はこのあと、ライブが終わってから焼き鳥屋でちょこっとつまみながら、お友達と一杯ひっかけて深夜帰宅。
終電を逃して、できるだけ近くまで電車を乗り継ぎ、途中からタクシーでなんとかたどり着いた。
不良主婦続行中です・・・。
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by suamafood
| 2007-12-10 12:33
| 晩ご飯