2008年 12月 19日
ワンプレートの晩ご飯 |
〈昨日12月18日(木)の晩ご飯〉
*ワンプレートご飯(カレー炒飯・焼き肉・海老グリル・キャベツの千切り)
*コンソメスープ
夕べは私も帰宅が遅くなってしまい、最近買い物へ行ってないため食材も乏しく、夕飯を作る気がまったく起きなくて、それでも目の前に魔法のように出来立てのご飯が並ぶことはないし、冷凍庫からいろいろ引っ張り出しながら考えたワンプレートの晩ご飯です。
2尾だけあった海老に塩を振って、魚焼きグリルに入れて、冷凍ご飯は、カレー味の炒飯にし、牛肉は焼き肉のタレで焼いただけ、キャベツの千切りにはお酢をかけて、マヨネーズとチリパウダーを。
炒飯類にはこのキャベツが合うと思っているんですけど、これは、学生時代よく行ったお店の真似をさせていただいております。
見た感じ、茶色と黄色でぐちゃっとなっている感じですけど、こういうのも時には楽しいですね。
子供の頃、お子様ランチが嬉しかったことをちょっと思い出したりして・・。
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by suamafood
| 2008-12-19 13:15
| 晩ご飯