2008年 06月 20日
干しえびとニラ・春雨の炒め物 |
*干しえびとニラ・春雨の炒め物
*塩鯖・塩鮭
*焼き茄子
*キムチ
*茹で豚出汁でエノキと豆腐スープ
*白米
干しえびとニラ・春雨の炒め物は、たまに行くお店でいただいて美味しかったので、再現してみました。
ごま油で、干しえびをひとつかみ、芳ばしく炒めたら、お湯につけておいた春雨を投入。
塩、醤油、みりんで味つけをし、水を加え春雨にスープをしっかり吸わせたらニラを入れ炒めます。
ニラがしんなりしたら、最後に風味づけのごま油を。
干しえびの香りがとっても美味しかったです。
昨日は『ラストフレンズ』最終話、見ました〜。
一応、ハッピーエンドでよかったです。
見終わって、思わずモミジを抱き上げて「ラストフレンド ユー アー マーイン」と、長澤まさみのセリフをつぶやいていたら、妹から電話。
私の予想が大方当たっていた事を自慢し、タケル君がどんなに素敵かということを語り合い、まだ独身で恋人のいない妹の「タケル君みたいな彼氏が欲しい!ハウスシェアをしてみたい」という果てしない夢に、「あんな心に大きな闇を抱えている人と付き合うのは覚悟がいるよ!その覚悟はあるの!?覚悟ないならやめておきなよ!!」と、現実的で妄想的なアドバイスをしてるうちにドラマの余韻が50%減。
さて寝ようと思い布団に入った瞬間に、ぬか床をかき混ぜていない事に気がつき、台所へ行ってぬかの匂いにまみれながらぬか床をかき混ぜ、ついでにきゅうりを一本塩もみしてつけ込んでいる間に、余韻はさらに30%減。
自分がシェアハウスの一員として暮らしているのを妄想するも、「あんなガラスのように繊細で優しい人達とやっていけるだろうか」と真剣に悩み始める。
世の中には優しい人とそうでない人がいる。(乱暴な言い方だけど)
優しい人が損をしがちな世知辛い世の中だけど、心根の優しい人がいい。
断然いい。
絶対にいい。
できれば優しい世界に身を置きたい。
だけどまだまだ私、シェアハウスのメンバーにはなれなさそう。
そんなことを考えて、気がつけば夜中の2時。
「は!明日ゴミ出しだ!起きれるかな。」
と一気に現実に戻って寝ました・・・。
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by suamafood
| 2008-06-20 10:37
| 晩ご飯