2009年 06月 03日
巻鰤 |
週末、友人宅に招いていただき焼鳥の宴。
毎年恒例行事となってます。
去年と違ったのは、お友達に赤ちゃんが生まれてメンバーが増えた事!
可愛い玄ちゃん。
備長炭で焼いた焼鳥が美味しかったのはもちろんのことでして、石川県に旅行に行っていた友人が
出してくれた、この『巻鰤』がまた旨い。
ブリをわらに巻いて熟成させた保存食品でして、へしこほど塩っぱくなく、ブリの旨味だけが凝縮されていて、塩分を気にしなければ食べ続けていたい味。
冷凍させて飲む『加賀雪梅』に合う〜!
と言いたい所でしたが、実は私子どもを授かりまして、断酒中です。
もうとっくに安定期に入ってますが、春頃つわりで食事の支度もパソコンを開く事も
できない時期にご心配下さった方々に事情を言えず、心苦しい思いをしておりました。
日に日に、土偶のようになっていく体型とは裏腹に気持ちは穏やかです。
秋頃生まれる予定です。
応援ポチっと!よろしくお願いします☆
毎年恒例行事となってます。
去年と違ったのは、お友達に赤ちゃんが生まれてメンバーが増えた事!
可愛い玄ちゃん。
備長炭で焼いた焼鳥が美味しかったのはもちろんのことでして、石川県に旅行に行っていた友人が
出してくれた、この『巻鰤』がまた旨い。
ブリをわらに巻いて熟成させた保存食品でして、へしこほど塩っぱくなく、ブリの旨味だけが凝縮されていて、塩分を気にしなければ食べ続けていたい味。
冷凍させて飲む『加賀雪梅』に合う〜!
と言いたい所でしたが、実は私子どもを授かりまして、断酒中です。
もうとっくに安定期に入ってますが、春頃つわりで食事の支度もパソコンを開く事も
できない時期にご心配下さった方々に事情を言えず、心苦しい思いをしておりました。
日に日に、土偶のようになっていく体型とは裏腹に気持ちは穏やかです。
秋頃生まれる予定です。
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by suamafood
| 2009-06-03 21:50
| 外食・その他